
Søren Ejlersen
Bestyrelsesmedlem, iværksætter og medstifter af Aarstiderne med bæredygtige visioner og fokus på klima, fællesskab og samfund
Bestyrelsesmedlem, iværksætter og medstifter af Aarstiderne med bæredygtige visioner og fokus på klima, fællesskab og samfund
Søren Ejlersen er ikke blot en af de drivende kræfter bag Aarstiderne – han er også en passioneret iværksætter med hjertet plantet solidt i den danske muld. Med en sjælden evne til at tænke nyt og omsætte drømme til virkelighed, tager Søren sit publikum med på en rejse gennem bæredygtige forretningseventyr, der gør en forskel for både mennesker og planeten. Book Søren til jeres næste arrangement og lad jer inspirere af hans grønne visioner, praktiske erfaringer og ukuelige iværksætterenergi.
Søren Ejlersen er en dansk kok og iværksætter, født i 1967, med en imponerende karriere inden for bæredygtighed og madkultur. Han er medstifter af Aarstiderne, en virksomhed, der siden 1999 har leveret økologiske måltidskasser til danske og svenske husholdninger. I 2006 grundlagde han Haver til Maver, et skolehaveprojekt, der giver børn hands-on erfaring med at dyrke jorden og tilberede egne måltider. Projektet er i dag udbredt i over 20 kommuner og involverer mere end 8.000 børn årligt .
Søren Ejlersens foredrag om grøn omstilling tager udgangspunkt i hans mere end 15 års erfaring med klimarapportering og CO2-reduktion i Aarstiderne. Han deler konkrete redskaber og praktiske forslag til, hvordan virksomheder og organisationer kan omsætte gode intentioner til handling. Foredraget inspirerer til en ny retning med mere sammenhold, samarbejde og meningsfuldhed .
Med projekter som Haver til Maver og BaneGaarden har Søren Ejlersen vist, hvordan man kan engagere frivillige og skabe blivende begejstring. Han deler sine erfaringer med at tiltrække og motivere frivillige, praktikanter og medarbejdere til at gøre en forskel. Foredraget giver indblik i, hvordan frivillighed og engagement kan være drivkræfter for positive samfundsforandringer .
I foredraget "Naturens værktøjskasse" udforsker Søren Ejlersen, hvordan naturen kan bruges som en ressource i en verden med klimaforandringer og psykiske udfordringer. Han fortæller om Haver til Maver og Fælleshaverne, der lærer børn og voksne at dyrke deres egen mad og skabe grønne oaser i bymiljøer. Foredraget inspirerer til at bruge naturen aktivt i både privat og professionel sammenhæng.
Søren Ejlersen deler sin imponerende iværksætterrejse, hvor han ærligt fortæller om både op- og nedture. Han giver indblik i, hvordan man skaber en stor organisation med et beskedent budget, balancerer bæredygtighed og vækst, og skaber positive forandringer for mennesker og miljø. Foredraget er en kilde til inspiration for alle, der ønsker at gøre en forskel gennem iværksætteri
I dette foredrag tager Søren Ejlersen deltagerne med på en rejse ind i hans grønne eventyr. Han deler forslag til, hvordan man kan få mere grønt ind i hverdagen og perspektiver på at samles omkring måltiderne. Gæsterne involveres i demonstrationer af signaturretter, som en nordisk daal med vilde planter og fermenteringer, og får smagsprøver, der viser, hvor enkelt og lækkert det kan være at vælge en grønnere vej.
Med sin smittende energi, humor og dybe indsigt i bæredygtighed og iværksætteri er Søren Ejlersen en oplagt oplægsholder til konferencer, seminarer og events, der ønsker at sætte fokus på grøn omstilling, fællesskab og meningsfuld forandring. Book ham til jeres næste arrangement og start rejsen mod en grønnere fremtid.
Søren Ejlersen foredrag:
Søren Ejlersen foredrag:
Søren Ejlersen foredrag:
Søren har gennem livet iværksat både små og meget store projekter, der har involveret mange frivillige. Hør om hvordan man leder en idé frem, og skaber blivende begejstring samt fremdrift, og hvordan man tiltrækker og engagerer frivillige til at være med til at gøre en forskel.
Både med skolehave-konceptet Haver til maver og det grønne oplevelsessted BaneGaarden midt i København har Søren været afhængig af frivillige og engagerede mennesker. Derudover har Søren haft flere hundrede praktikanter fra undervisningsinstitutioner tilknyttet sine forretninger og ikke mindst åbnet op for arbejdsprøvning for syge og arbejdsløse.
Hør Sørens inspirerende erfaringer med sit arbejde med frivillige - og hvordan han med frivillighed og et smittende engagement har forsøgt at løse nogle af samfundets udfordringer.
Søren Ejlersen foredrag:
Søren Ejlersen foredrag: